.png)
Sezar Salata
Malzemeler
- 1 orta boy marul
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 çorba kaşığı toz parmesan
- Yarım limonun suyu
- 1 şeker kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Zeytinyağı
- Karabiber
Hazırlanışı
Derin bir kap yada kaseye yumurtanın sarısınına hardalı dökün ve üzerine zeytin yağı ekleyerek karıştırın daha sonra limon suyu ilave edin ve tüm malzeme iyice birbirine karışana dek devam edin
Son olarakta elma sirkemizi ilave ettikten sonra mayonezimiz hazır.
Marulumuzu güzelce yıkayıp suyunu güzelce süzdükten sonra iri parçalar halinde doğrayın ve marulları yapmış olduğunuz karışımın içine ilave edin,tost ekmeklerini küp şeklinde doğrayın daha sonra salatamızın üzerine tuz ve karabiber ekledikten sonra salatamız hazır duruma gelmiştir.
İsteğinize göre permasan peyniride ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
0 yorum: